中国日报网站消息：9-11事件之后，饱受折磨的美国人开始狂购猛吃休闲食品，以缓解焦虑的情绪。一向注意饮食健康的美国人不再拒绝垃圾食品，从巧克力、咖啡到土豆片、花生，人们不停地喝，不停地吃，籍此忘记9.11的伤痛和炭疽的恐慌。

　　最近美国的零售业进行了一次调查，发现9月份休闲小食品的销售量比去年同期增长了12.4%，仅薯片的销售就增长了13%。一些减肥组织也报告说，人们的暴饮暴食加大了体重控 制的难度。

　　据分析，导致这一现象的最根本原因就是“压力”。不管美国人是否愿意承认，过去的两个月对美国人来说实在是一个很难熬的时期。而这些休闲食品通常都是同愉快而又平和的感受联系在一起的，可以舒缓人们的焦虑情绪。(中原)