俺家煎饼上了互联网 |
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http://jczs.sina.com.cn 2006年01月26日 06:42 解放军报 |
“娃儿,咱家的煎饼‘上网’啦!”当母亲在电话里告诉我这条消息时,我半是高兴,半是惊讶:乡村粗粮怎么也赶起互联网的时髦了?记忆中,奶奶烙饼的手艺在我们那一带算是一绝。早在2000年,奶奶就和她的几位老姐妹合资办煎饼加工厂了。 耳听为虚,眼见为实。什么时候有机会回家一定当面看看,小煎饼是怎样登上互联网的。2005年11月份,我参军7年以来首次回家探亲。吃饭时,母亲拿出一个包装精致的盒子,上面印着“沂蒙六姐妹煎饼”几个大字。母亲打开盒子给我拿出一袋,竟有绿、红、白等6种颜色的煎饼,煞是好看,闻起来也很香。 “煎饼不是米黄色的吗?”眼前五颜六色的煎饼让我有些纳闷。母亲满脸笑容地说道:“这就是你奶奶他们厂生产的,这绿色的是荠菜制作的,红色的是红豆制作的……”我拿了一张用荠菜加工成的煎饼轻轻一咬,立刻尝到了荠菜的清香,口感真好。 饭后,我随母亲来到奶奶他们的工厂。刚到门口,就看到两辆挂着吉林省牌照的大卡车正在装煎饼。“奶奶,您老什么时候开始玩起电脑了?”步入厂长办公室,我看见已是70多岁高龄的奶奶正在电脑前浏览网页。奶奶告诉我,他们办厂之初,为了尽快把品牌打出去,费了不少心思,先是做广告牌、登报纸,可效果不太明显。酒香也怕巷子深。怎样才能把“沂蒙六姐妹煎饼”这一品牌成功地推广出去,一度成为奶奶他们最头痛的问题。 转机始于2002年4月。当时,村里来了一位从山东科技大学毕业的大学生任村支书。在他的建议和指导下,煎饼加工厂开始尝试着用互联网谈生意。当年11月份,加工厂就通过农业科技信息网,与沈阳市的一家食品公司成功洽谈了第一笔网上业务。此后,在短短3年多的时间里,“沂蒙六姐妹煎饼”通过电子商务谈成了123笔总价值上千万元的生意。 |