本报讯李爱民、特约通讯员张日军报道：金秋季节，一场由70余名给养员、司务长与炊事人员参加的“营养配餐标准观摩会”，在总参某通信总站某营食堂举行，“火头军”们现场制作的几十种主副食品，使在场的观摩人员切身感受到新的伙食标准给基层官兵带来的实惠。

　　不久前，这个总站的领导在基层调研落实新伙食费标准时发现，基层官兵反映吃不好 、吃不到的问题较多。总站领导感到，只有制定出各类地区明确细化的配餐标准，才能把生活费标准落实到位，让部队官兵感受到实惠。

　　为此，该总站根据灶别伙食标准、食物定量标准、营养要求，结合驻地周边物价，制定出“营养配餐标准表”，对京内外各伙食单位主、副食制品，水果、海产品供应等都做了详细的规定，为基层伙食单位制定食谱开出了一个参照标准。与此同时，该站还在局域网上建立了“给养信息交流平台”，公开各伙食单位周食谱、主副食品价格等，方便了官兵监督。（来源：解放军报第2版）