啤酒花可预防胃溃疡 | |
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http://jczs.sina.com.cn 2005年03月28日 07:43 解放军报 | |
据新华社东京3月27日电(记者何德功)日本千叶大学医学研究院和朝日啤酒公司联合研究小组最近发现,从啤酒的原料啤酒花中提取的啤酒花多酚有预防胃溃疡的作用。 研究小组成员说,幽门螺旋杆菌毒素与啤酒花多酚结合以后,就会失去附着胃壁的能力。这种方法是让细菌自身失去作用,因此不会出现抗药性的问题。(来源:解放军报第5版) |
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