中新网2月15日电据法新社报道，就在萨达姆遭受美军的囚禁之苦时，曾经是他“御用”厨师的阿尤布·奥贝迪却还沉浸在昔日的“荣耀”之中。

　　奥贝迪专门为萨达姆和国内外的显贵，还有萨达姆的儿子库赛烧制鱼类食品。库赛是奥贝迪最喜欢的人。

　　现年已经64岁的奥贝迪在巴格达市的阿布拉瓦斯大街开了一家餐馆。他说：“在我招待的人中有萨达姆，他的妻子萨吉达，他们的子女，还有政府高官们。”

　　奥贝迪的眼睛望着餐馆外的底格里斯河，喝着茶。他说：“萨达姆喜欢吃我做的鱼，他经常一周两三次派他的卫队到我这里来定鱼。最后一次是在他倒台的前两个月。”他回忆道：“有一次，他最忠实的一位护卫来我这里，要求第二天早上为他准备20条大鱼，但没有说具体做什么。到了第二天早上，来了一辆车，把我接到了摩苏尔，萨达姆正在那里招待当地的显贵。萨达姆只喜欢吃小鱼，所以一口也没有吃，不过，他也没有大声地责备我。”

　　奥贝迪说：“我最喜欢的人是库赛。他是一个美食家，经常来我这里吃Masguf，这是一种用木头烤制的巴格达特产。”他提到：“当美国人6月份(2003年)在摩苏尔杀了他和他哥哥乌代时，人们都说电视上播出的尸体不是他们俩，但我知道就是他。”奥贝迪承认他是一个文盲，虽然记忆不错，但经常搞错时间。他说：“你知道，我做鱼已有47年，我知道许多事，但我可以毫不犹豫地说，我最好能够做到70年。”

　　奥贝迪回忆道：“除了伊拉克高官外，我还接待过外国官方代表团。”有一次，他被召到萨达姆的出生地、伊拉克北部的一个叫乌贾的村庄，为萨吉达和当时的约旦王后做Masguf。

　　不过，让奥贝迪记忆最深的还是接待俄罗斯极端民族主义政党——俄罗斯自由民主党主席，时任杜马副议长的日里诺夫斯基的那一次。他说：“那天是萨达姆的生日，外交部长让我准备一个特殊的晚宴。那天，有舞会、乐队，晚宴持续了很长时间。”

　　奥贝迪在回忆起这些往事的时候，眼睛望着他那空空的餐馆。说到底，他还是一个面向未来的商人，很现实。他说：“我希望伊拉克的新领导人也能够来我这里，就象前政府的那些人一样。”(固山)