本报讯刘永、特约通讯员李凤鸣报道：新年伊始，新疆军区某师首长机关、直属分队官兵在茫茫雪野拉开了演练帷幕。与往年不同的是，演练场不见了背行军锅和柴米油盐的火头军，可在4昼夜冰天雪地的野外训练中，官兵们都按时吃上了热气腾腾的一日三餐。

　　过去，方便面、火腿肠、煮鸡蛋、榨菜是官兵野外训练的主要食品。为了让官兵吃上营养丰富的热食品，该部后勤机关摸索出了高寒条件下野战饮食保障新方法：无人雪野以 单兵野战自热食品为主，靠近村镇实行社会化保障，临近道路则跟进配送。据该部领导介绍，他们与一家军工厂签订了“单兵野战自热食品”供应协议，只要部队需要，3天之内野战自热食品便可按时送达。这种食品方便快捷，营养丰富，适合高寒山区作战训练需要。笔者在大雪没膝的演练现场，气温降至-27℃，官兵们从挎包里掏出野战自热午餐食品，将冰雪放进食品袋，5分钟后食品袋即炽热烫手，10分钟后便可吃到热气腾腾、香味扑鼻的什锦米饭、鱼香肉丝、红烧牛肉等食物。

　　演兵场从无人雪野转到靠近村镇或临近道路时，他们实施社会化保障和跟进配送。保障组的“粮草官”们先行到达部队预定集结地域，在当地政府和人武部的协助下，在附近村镇提前购置好所需食品；跟进配送组带领由牵引车改装的野战食品加工方舱，沿着崎岖的冰雪道路，边前进边加工食品。笔者看到，部队在某农场附近集结后，通过无线联络，不到半个小时，食品加工方舱和4辆装满食品的地方卡车，陆续开进部队宿营地。很快，清炖羊肉、抓饭、烤包子、土豆炖鸡等10多种花样的热饭热菜就摆在了官兵的面前。