成空后勤部积极探索野战饮食保障新路 | ||||
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http://jczs.sina.com.cn 2003年8月14日 16:57 解放军报 | ||||
本报讯特约通讯员邓贵林、谢祥智报道:炮声隆隆,硝烟弥漫,某航空兵机场突遭“敌”空袭,在饮食保障设施严重受损的情况下,一支野战应急保障分队紧急开进,快速启用某新型野战饮食保障车,有效规避“敌”方炮火,圆满完成了饮食保障任务。8月上旬,成空后勤部组织野战饮食应急保障演练,“火头军”的出色表现,赢得了观摩者的阵阵掌声。 近年来,该部采取多种形式着力培养技术过硬、结构合理的炊事专业人才队伍。自去 在这次演练中,他们立足现代空战对饮食保障工作的特殊要求,充分运用现有野战炊具和军需保障装备,保障部队需求。按照航空兵部队饮食供应标准,参演的保障分队与采送组密切合作,依次完成了应急开进、机动展开、膳食制作和现场撤收等演练课目,在限定时间内保障了一个航空兵团空勤、地勤、后勤不同灶类人员的饮食供应任务。
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